RISTORANTI DOVE MANGIARE BENE E LOW COST A CHIANG MAI

Tutti quelli che viaggiano in Tailandia conoscono e visitano Chiang Mai per un motivo: templi. Ok, alimentare l’anima va bene, ma oh... che fame! Quindi se sei di buona forchetta esultiamo insieme *yuppiduppiduuuu*: oggi ti porto a conoscere un bel pò di ristoranti dove mangiare bene e low cost a Chiang Mai. Pancia mia fatti capanna templo.

LE MIGLIORI TAPAS DI GRANADA

L’ho già detto: Granada è una delle mie città preferite. I motivi sono vari. Potrei dire Alhambra, potrei dire Albaicín, potrei dire città universitaria piena di vita e invece no, dirò una parolina magica: TAPAS. Oh, le tapas di Granada... dovrebbero essere Patrimonio Unesco! 

Quest’estate siamo tornati nella città andalusa e abbiamo cercato (e trovato) le migliori tapas di Granada, eccole:

VENEZIA: DOVE MANGIARE CON 10€ (O MENO)

Mangiare low cost a Venezia? Yes , you can! Eccoti 5 idee per mangiare bene spendendo poco (meno di 10€)

COCAETA

Una delle migliori opzioni dello street-food di Venezia. Se sei stanco di pizze e focacce qua potrai degustare delle ottime crepes, dolci e salate. Ti consiglio quella di speck e provolone affumicato o quella di nutella, classica ma che non viene mai male J

Se vuoi assaggiare i sapori locali non perderti quella con la soppressa vicentina e formaggio asiago (3€), ma vuoi provare qualcosa di unico devi assaggiare quella di ricotta, marmellata, fichi e miele (3,5€).

Orari: 10-15.30/18-23.30 (martedì chiuso).
Prezzi: 3-5€.
Dove: Cannaregio 548 B.

GASTRONOMIA CINESE: TUTTA LA VERITÀ

Un viaggio che non si vive gastronomicamente, è un po’ meno viaggio. Dai, pensaci: quanto importante è la cucina di un luogo per comprenderlo esattamente? Siamo quello che mangiamo, anche in viaggio. Viaggiare in Cina mangiando hamburgher, pizza, pasta e kebab sarebbe viverla solo in una piccola parte. Almeno per me.

Prima di mettere piede nel GGG (grande gigante gentile giallo) pensavo che la gastronomía cinese fosse riso alla cantonese, involtini primavera e pollo alle mandorle. Niente di più falso: la cucina cinese è inmensa, deliziosa e sorprendente. Oggi te la presento… pronto? Let’s go:

CORSO DI CUCINA GIAPPONESE A KYOTO

La gastronomia giapponese è senza dubbio una delle più popolari e affascinanti del mondo. Potevamo farci mancare un corso di cucina? 

Ovviamente no, e infatti a Kyoto abbiamo preso parte a una delle classi della scuola ‘Cooking Sun’ dove abbiamo cucinato un autentico bento giapponese.

OSAKA: 5 PIATTI DA PROVARE

Osaka è senza ombra di dubbio la capitale gastronómica del Giappone: lasciarla senza essere ingrassato (almeno) un paio di kg è una missione (quasi) impossibile!

Se ti piace mangiare e sei un appassionato della gastronomia giapponese, questi sono i piatti che ti consiglio provare ad Osaka:

PARIGI: DOVE MANGIARE CON 10€ (O MENO!)

Perdersi per le stradine di Parigi, scoprire i suoi misteri, lasciarsi stupire dai suoi monumenti ti farà venire fame... molta fame! 

Ma se il tuo budget non è di quelli 'da fare i salti di gioia' non preoccuparti: non dovrai mangiare pane baguette ed aria! Mangiare bene e low cost a Parigi si può. e oggi ti svelo 5 posti dove mangiare per 10€ (o meno!)

Devi solo scegliere quello che più ti ispira e il gioco è fatto: bon appetit! 

TRUCCHI PER MANGIARE LOW COST (SENZA CAGARTI SOTTO)

Una della cose che più mi piace fare quando viaggio è provare la gastronomía locale, da lì la pancia da gravidanza gemellare  (*shh!*)
Però oh, quando uno viaggia con un budget ridotto non è che può provare tutte le delicatessen in ristoranti con diciottomila stelle michelin (*ma neanche una*) e prima o poi dovrà affrontare la prova del posticino di strada.

Io ve lo devo dire: adoro i posticini di strada, belli, buoni e autentici al 100%. Ok belli belli forse no... ma almeno fanno la loro porca figura 
(*non vorrai dire sporca figura?*) 
(*noooo*)
Viaggiando in asia poi, non potrai nè vorrai farne a meno. 
La buona notizia è che sti posticini, da adesso in poi ‘street stall’, sono super low cost e credimi, molte volte, meglio dei ristoranti turistici e cari.

LONDRA: DOVE MANGIARE CON 10€ (O MENO!)

Perderti per le stradine e i quartieri di Londra, scoprire i suoi misteri e lasciarsi stupire dai monumenti, musei e posti più famosi ti renderà affamato... affamatissimo!

Se il tuo budget non ti permette lussi non preoccuparti: mangiare low cost a Londra è possibile e per dimostrartelo ti sveliamo 5 posti dove si puó magiare per meno di 10€.
Enjoy your meal!

I PIATTI ASIATICI PIÙ BUONI

Amo mangiare (*ce n'eravamo accorti*), e se posso unire questa passione con i viaggi, bè sono la ragazzuola più felice sulla faccia della terra. Almeno fino a quando mi viene l'indigestione: della serie "Ti si mangiate la banana con du salsicc' e u'parmigian e mo' te senti mal!" (nessuno l'aveva mai descritto meglio prima di Leone di Lernia!).

Ed ecco i 10 cibi asiatici che più mi piacciono: c'è un po' di Tailandia, un po' di India, un po' di Vietnam, anche un po' di China e di Indonesia... (a' mamma non t'offendere eh, che è la top 10 dei cibi "strani": la tua lasagna è sempre la nº1).

BARCELLONA: DOVE MANGIARE BENE E LOW COST!

Ecco, questo è uno di quei post che avevo in bozza su mochileando da tipo 18 secoli e che finalmente, un paio di settimane fa, ho pubblicato. E ho pensato... e perché non lo traduco e lo piazzo pure nel blog italiano? Perché questo, cari ragassuoli, è uno di quei post che sono davvero utili. Almeno a me.

Quando viaggiamo in una città che non conosciamo il momento cibo è sempre un po’ delicato: finirò a mangiare una paella di plástica? Troverò il peggior bar di Caracas? Ho scelto il posto più caro? Bene: oggi ti do delle indicazioni precise e (non troppo) concise su dove mangiare low cost a Barcellona. Ma mica al Mc Donald eh, no no, io ti consiglio posti buoni, provati personalmente (e non solo una volta al guardare la mia panza).

I PIATTI TAILANDESI PIÙ BUONI

Che la gastronomia tailandese sia una delle migliori al mondo non è una novità. (*Mamma non preoccuparti, il tuo pasticcio sarà il mio piatto preferito forever and ever*) .
È innegabile: in Tailandia si mangia benissimo e per di più il cibo è low cost!

Curry, zuppe, noodles, riso, verdure, carne, pesce, frutti di mare, dolci... tutto tutto tutto mi piace da matti ma quali sono i piatti più buoni della gastronomia tailandese? Che specialità devi provare sì o sì quando viaggi in Tailandia?
Ce ne sono così tante che potresti ritrovarti a guardare il menú di un ristorante più a disagio di Marlin Manson in un concerto di Arisa... e siccome voglio evitarti questo trauma, ecco la mia selezione:

GASTRONOMIA DEL MONDO: VIETNAM

Il Vietnam non è un paese molto grande, però ce l'ha lungo. Il perimetro costero dico! 
E quando viaggi in Vietnam, visiti le spiagge, le montagne, le città, noti subito che la sua gastronomia è deliziosa. Diversa in ogni posto ma con tratti comuni:

1- Il vietnamita ama il piccante: che sia chili, peperoncino o spezia misteriosa poco importa, basta che sia hot (anche se mooolto meno dei cibi tailandesi e di qualche peperoncino calabrese).
2- Ci sono un sacco di zuppe (specialmente nel nord, e dopo aver passato un freddo polare ad Hanoi capisco anche il perché!).
3- Se mangi carne, mangerai com (riso).
4- Troverai sempre la nuoc mam, una salsa di pesce con un sapore molto particolare. Mooolto particolare.

Chiaramente non pretendo dare un corso sulla cucina vietnamita, sarebbe impossibile vista l'immensa offerta gastronomica!
Voglio però raccontarvi la mia esperienza... in 30 giorni ho magnato un sacco. (*non lo dubitavamo*)